Ausbildung

Ausbildung bei Behrens-Meyer

Komm in unser Team und starte eine Ausbildung bei Behrens-Meyer.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht junge Menschen zu fördern, daher gibt es in unserem Unternehmen viele Möglichkeiten einer Berufsausbildung. Auszubildende werden unter anderem in der Backstube und der Verwaltung am Standort Garrel aber auch in vielen Filialen im gesamten Weser-Ems-Gebiet ausgebildet.

Bewirb dich noch heute für eine Ausbildung in unserer Backstube in Garrel oder in einer unserer Filialen.

Folgende Ausbildungsberufe bieten wir an:

Standort Garrel:
• Bäcker/in
• Konditor/in
• Industriekaufmann/-frau
• Bürokaufmann/-frau

In den Filialen:
• Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk (Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei)
• Fachmann/-frau für Systemgastronomie

In allen Bereichen sind auch Praktika möglich.

Deine Bewerbung richtest du bitte schriftlich per Mail oder Post an:
Bäckerei-Konditorei
Behrens-Meyer GmbH
Dieselstraße 20
49681 Garrel

Telefon (04474) 50 64 60
Telefax (04474) 50 64 611
E-Mail: ausbildung@behrens-meyer.de

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei) (m/w/d)
Fachmann/-Frau für Systemgatronomie

Du arbeitest gerne mit Menschen und suchst einen aktiven Beruf, bei dem du nicht im Büro sitzen musst? Du möchtest Kunden beraten und Produkte verkaufen?
Als Bäckereifachverkäufer/in arbeitest du in einen unserer Filialen und bist im direkten Kontakt mit den Kunden. Du bist das Gesicht der Filiale und die wichtigste Schnittstelle zum Kunden.

Aufgaben:
• Verkaufen von unterschiedlichen Backwaren
• Schneiden von Brot und Kuchen
• Bedienen der Backöfen
• Beraten und informieren der Kunden über die Inhaltsstoffe als auch Bestandteile der Bäckereierzeugnisse
• Präsentieren und verpacken von Backwaren
• Dekoration der Auslagen und Verkaufsräume
• Zubereitung von kleineren Speisen

Die Ausbildung:
Dauert 3 Jahre und erfolgt im dualen Ausbildungssystem.
Der theoretische Teil der Ausbildung findet in einer ortsansässigen Berufsschule statt.
Den praktischen Teil absolvierst Du dann in einer unserer Filialen.

Voraussetzungen:
• Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
• Wichtig sind ein gepflegtes und freundliches Auftreten, Spaß am Kundenkontakt, Kreativität, gute Kenntnisse in Mathe und Deutsch, Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Bäcker (w/m/d)

Du magst den Geruch von frischem Brot und möchtest dafür sorgen, dass beim Frühstück unserer Kunden frisches Brot auf dem Tisch steht?

Wir bieten Dir die Möglichkein ein traditionelles Handwerk zu erlernen, bei dem Kreativität und ein handwerkliches Geschick gefragt sind und Du zudem noch richtig anpacken kannst.
In unserer Backstube in Garrel verbinden wir Handarbeit mit hochmodernen Maschinen.

Aufgaben:
• Herstellen von leckeren und frischen Backwaren
• Arbeitsabläufe planen und organisieren
• Verzieren und dekorieren von feinen Backwaren
• Rohstoffe lagern und kontrollieren
• Bedienen von Maschinen

Die Ausbildung:
Dauert 3 Jahre und erfolgt im dualen Ausbildungssystem.
Der theoretische Teil der Ausbildung findet in der ortsansässigen Berufsschule statt. Den praktischen Teil absolvierst Du dann in unserer Backstube in Garrel.

Voraussetzungen:
• Hauptschulabschluss
• Handwerkliches Geschick, Kreativität, technisches Verständnis, Sorgfalt, Gespür für Sauberkeit und Hygiene, Disziplin beim frühen Aufstehen, Verantwortungsbewusstsein

Konditor (w/m/d)

Du liebst Torten, bist kreativ und möchtest mit Lebens- und Genussmitteln arbeiten? Eine Ausbildung als Konditor bietet Dir die Möglichkeit Deine Kreativität bei der Herstellung von Torten und süßen Gebäcken einzubringen. Ganz egal ob Hochzeits- und Geburtstagstorten oder feinen Gebäcken, bei einer Ausbildung als Konditor lernst du bei uns die Herstellung unterschiedlicher süßer Konditorwaren kennen.

Aufgaben:
• Herstellung von Kuchen, Torten und anderen Süßgebäcken
• Bedienung der Maschinen in der Konditorei
• Reinigung der Maschinen und des Arbeitsmaterials
• Konzeption und Unterstützung bei neuen Kreationen
• Sicherung der Qualität
• Verzieren und dekorieren von Torten und Kuchen

Die Ausbildung:
Dauert 3 Jahre und erfolgt im dualen Ausbildungssystem. Der theoretische Teil der Ausbildung findet in der ortsansässigen Berufsschule statt. Den praktischen Teil absolvierst Du in unserer Backstube/Konditorei in Garrel.

Voraussetzungen:

• Hauptschulabschluss
• Handwerkliches Geschick, Kreativität, technisches Verständnis, Sorgfalt, Gespür für Sauberkeit und Hygiene, Disziplin beim frühen Aufstehen, Verantwortungsbewusstsein

Industriekaufmann/Industriekauffrau (w/m/d) oder
Bürokaufmann/Bürokauffrau (w/m/d)

Du bist fit am Computer, arbeitest gerne mit Zahlen, hast Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen und siehst dich eher im Büro anstatt in einem handwerklichen Beruf? In unserer Verwaltung in Garrel bilden wir Bürokaufleute und Industriekaufleute aus. In unserer Verwaltung am Standort Garrel durchläufst du alle Abteilungen und lernst die unterschiedlichen Aufgabenbereiche in Abteilungen wie Einkauf, Verkauf, Personalwesen oder der Buchhaltung kennen.

Aufgaben:
• Organisation des Büroalltags
• Arbeiten am Computer mit verschiedenen Programmen
• Allgemeiner Schriftverkehr
• Abteilungsspezifische Aufgaben wie Auftragsbearbeitung, Warenbeschaffung, Rechnungswesen oder Personalverwaltung

Die Ausbildung:
Dauert 3 Jahre und erfolgt im dualen Ausbildungssystem.
Der theoretische Teil der Ausbildung findet in der Berufsschule in Cloppenburg statt. Den praktischen Teil absolvierst Du in unserer Verwaltung in Garrel

Voraussetzungen:
• Abschluss an einer Berufsfachschule mit Schwerpunkt Wirtschaft, Fachhochschulreife oder allgemeine Hochschulreife
• Wichtig sind eine gute Auffassungsgabe, freundliches Auftreten, Spaß an der Arbeit am Computer, Organisationstalent, gute Kenntnisse in Mathe und Deutsch, Belastbarkeit und Teamfähigkeit

In allen Bereichen bieten wir auch Praktikumsplätze an